活乐鱼酸菜鱼，好食材，才能做出好味道

活乐鱼酸菜鱼水煮肉片加盟连锁品牌，2018年2月成立，隶属安徽正合餐饮管理有限公司，主营川式酸菜鱼和水煮肉片，附配以小酥肉，红糖糍粑等川味小吃，配菜，近二十余种小食饮料。

正和餐饮公司成立于2008年，主要从事特色风味食品研发及餐饮设备的生产销售，公司致力于把知名的餐饮运营管理经验和知名的操作模式推向全国，同时将公司的业务不断向外延伸，经营范围不断扩大。公司成立至今已经获得【中国餐饮连锁加盟著名品牌】【中国商业特许优秀品牌】

　　【中华美食名店】【中国绿色火锅】【安徽省诚信经营示范单位】【合肥特色风味美食】【合肥十大特色餐饮企业】【中国特许优秀品牌】等多项荣誉。

　　我们郑重承诺，把美味，健康，时尚，优惠带给广大消费者。未来十年，活乐鱼立志在中国市场开出1000家门店，并 终走向世界，打造令世界尊敬的中国餐饮品牌。

好食材，才能做出好味道

　　酸菜

　　老坛古法炮制，优选四川当地特有肥嫩的【茎芥菜】选用陈年老坛以及老盐水，天然发酵，在坛内泡够220天，形成口感韧劲爽口，酸脆开胃的优质酸菜。

　　鱼片

　　可选用多种刺少易食的鱼类作为酸菜鱼主料，活鱼当日现杀现片，保证食材的新鲜口感。搭配自家秘制的腌料，去除鱼肉的腥味，使鱼肉更加鲜嫩美味，紧致细腻。

　　肉片

　　精选优质猪里脊，瘦而不柴，软嫩易嚼。使用自家秘制腌料腌制，锁住里脊肉的嫩滑口感。

　　秘制腌料

　　活乐鱼秘制腌料由十余种香辛料精心配比，融入二十多种滋补中草药，营养美味，去腥提鲜。用秘制腌料密封腌制，提高食材口感，食用更佳，醇厚鲜香，回味悠长。

　　加料烫菜，品种多样

　　丰富加料菜品，给消费者更多的选择，提升复购率，所有配菜均可线上订购，价格便宜。

　　各式卤味，应有尽有

　　卤味不是单一的烹饪法，而是集烹饪【加热】与调味二者于一身，受广大群众认可，清脆爽口，甜咸入味，很受大众欢迎经久不衰。

　　各式小吃，品种多样

　　各式特色小吃，口感各有风味，广受90后，00后的喜爱，在店里根本不愁卖，半成品配送到店，加工简单方便。

　　各式饮料，款式多样

　　精选绿色无污染的新鲜水果为原料，现场加工，保证新鲜。用优质的口感俘获消费者的味蕾，让您喝出健康，喝出美丽，喝出好心情。

活乐鱼酸菜鱼优势

　　1.高性价比化60秒出餐

　　活乐鱼定位小资潮牌快餐，将酸菜鱼这类大餐搬到快餐店，高端享受，抵挡消费。

　　2.复合式经营高客单

　　除招聘老坛酸菜鱼外，还有水煮肉片，水煮鱼片等多元美食，组合消费，进账翻倍。

　　3.堂食兼外卖高销量

　　采用O2O引流，堂食+外卖，线上线下多种销售渠道，有效提高店面流水。

　　选对项目，轻松创业

　　投资少，回报大

　　无需大厨，无需经验，1-2人可开店，60秒快出餐，整点输出

　　无需经验，不聘大厨，1-2人轻松营业

　　灵活选址立店快

　　学校，商场，街边，哪都有人喜欢吃，开哪生意都好做

　　配料配送上手快

　　配送核心材料，无需大厨，简单易上手，1-2人照单操作轻松出餐

　　客源稳定涨粉快

　　大餐变快餐，优质低价，受众广泛，吃过一次就上瘾，客流量猛增。

　　出餐迅速翻台快

　　标准化料包操作，60秒快速出餐，食客一波接一波，三餐迎不停。

活乐鱼酸菜鱼一站式保姆扶持

　　店铺选址

　　专业选址评估团队，规划开店精准选址不为选址而选址，只为品牌火热负责。

　　物料配送

　　自有工厂，稳定供应，核心原材料配送专业化，保证高效运输

　　开业筹备

　　为确保活乐鱼品牌体系基本统一，总部将在装修规划，营建指导，工程施工，物资计划，现场监理验收等方面提供全方位的协助。

　　产品研发

　　专业研发团队

　　专业研发团队，结合大数据，紧跟市场需要，定期开发新品，深入原产地，精选好食材，做出正宗好味道

　　装修设计

　　店面形象统一设计，传递品牌影响力，装修风格明亮轻快，更具时尚元素，易于吸引消费者。

　　宣传营销

　　全年营销方案提供【不低于20场】，话题性，体验性，互动性引爆市场

　　系统培训

　　专业培训导师，完整培训系统，通过理论，实操，实习，考核，确保加盟商学习全方位技能

　　督导巡店

　　运营督导提供全程一对一咨询辅助，随时根据加盟商经营需求，到现场提供实地及时的技术支持与经营管理指导等。

　　区域保护

　　严格的区域保护政策，防止因店面过多，造成同一区域恶性竞争。

　　品牌支持

　　在合同规划的范围内享受项目品牌的支持，同时公司将投入大量的广告费用，在大型杂志，报纸，网络等媒体进行宣传，不断提高品牌形象，包子品牌提升。

活乐鱼酸菜鱼加盟流程

　　合作咨询-签订合约-寻找店铺-店铺评估-店铺装修-技术培训-开业筹备-开业策划-正式开业-不间断运营支持