时间:2021-08-02 08:32:57 来源:朝天门火锅
【摘要】餐饮店想要吸引消费者的关注,一方面可以在产品上下功夫,另一方面也可以在流程和仪式感上下功夫。
南宁这座城市,相信大家都不陌生吧,它是华南、西南和东南亚经济圈的结合部,亦是“一带一路”有机衔接的重要门户城市,是一座历史悠久的文化古城,同时也是一个多民族和睦相处的现代化城市。这座城市不断地向外散发经济讯号,让许多人都不约而同地产生了创业开 的想法。
那么,在南宁开火锅加盟店怎么样呢?如何才能增加客流?分享几个金点子,希望能帮助到你!
1.设计用餐流程和仪式感
餐饮店想要吸引消费者的关注,一方面可以在产品上下功夫,另一方面也可以在流程和仪式感上下功夫。可以通过自家设计的用餐流程和仪式感,来增加用餐的趣味性,从而引起消费者的好奇心,像之前一家冰激凌店,就通过与顾客互动、逗趣的模式,让顾客抓不住冰激凌而在网络上走红,人们为了体验这种吃不着的消费感受,纷纷前去打卡,一时间门店客流量翻倍增长。
2.健康饮食,建立信任
顾客愿不愿意来消费,得看门店的信任值高不高,如果你开的 曾出现过脏乱差的情况,那么你在当地餐饮界的口碑必然不好,顾客自然也不会来光顾。因此,要想获得可观的客流量,还得建立信任感,通过健康、绿色、无污染的食材获取顾客的信任,从而让顾客放心消费,真诚推荐。
3.推出核心价值产品
用产品引流是一种非常聪明的做法,这种做法的营销成本很低,只需要进行技术研究,推出新产品,即可达到口碑宣传,塑造品牌形象的作用。因此,我们建议各位老板一定要全力打造核心价值产品,要么产品颜值出众,要么产品性价比高,比如每日限量血毛肚,10元秒杀,顾客期望自己能成为那个幸运儿,便会不断地来消费,客流量慢慢地不就增加了吗?
4.适当的优惠,提升竞争力
当然了,顾客在权衡 值不值得消费的时候,除了看产品、看环境、看服务,还会看性价比,如果环境大致相同,即使产品稍微逊色,顾客也依旧愿意选择消费水平更低的门店。所以,我们想要增加门店客流量,还得定制优惠活动,定期开展促销、秒杀、抽优惠券的活动,来提升门店的竞争力。
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