开一家李八哥火锅的成本要多少

李八哥火锅曾荣获由《东方卫视》颁发的“食刻精选”奖项。这一奖项的获得充分说明了李八哥火锅的制作精良。李八哥火锅可以说是成都市井火锅的代表，代表了成都市井火锅的高标准，提升了成都市井火锅在制作水准。李八哥火锅之所以能够取得这么高的荣誉，是因为他彻底突破了传统火锅的桎梏，在市井火锅的制作上不断追求 ，有人说，李八哥火锅为了制作火锅底料，尝试了一千次。那么，开一家具有如此高的制作水准的李八哥火锅需要成本多少呢？下面，小编就以一己之力为大家分析分析

一、开一家李八哥火锅的前期成本

李八哥火锅的店面大小与传统火锅相比，要缩减很多。传统火锅的店面比较大，里面放置了很多大桌，一桌的人数比较多，而李八哥火锅属于市井火锅，里面放置的桌子一般以小桌子为主，一桌大概是做四到六个人左右。所以，李八哥火锅的店铺面积一般不需要很大，可以选择六十五平方米到七十五平方米左右。这样大的店铺一般在一线城市的前期各项费用加起来一般市十五万左右。

二、开一家李八哥火锅的装修成本

　　开一加李八哥火锅的成本除了前期成本以外，还需要中期的装修费用，这笔费用在李八哥火锅的总体费用中也是占了不小的比例。因为，装修是需要为李八哥火锅加分的，需要去体现李八哥火锅的风格，以及食客在李八哥火锅就餐时的氛围。李八哥火锅的装修风格一般都是偏向年轻化，有八十年代和九十年代的味道。那么，就市场价来看，一般李八哥火锅的装修费用是每平米六百元左右，那么根据总面积计算的话是约为肆万伍仟元。

三、开一家李八哥火锅的材料宣传成本

　　开一家李八哥火锅的成本除了前期成本以及中期的装修成本以外，还有后期的材料宣传成本。尤其是在李八哥火锅开业出去，需要各种宣传，其中包括非常重要的开业宣传，促销优惠活动等等，都需要一些宣传费用。并且，在宣传的过程中，还会产生客流量高峰，所以这段时间，李八哥食材准备是必须要非常充分，只有准备充分，才会有备无患。那么，在准备后期需要的宣传费用大概是八千元左右，这其中包括广告宣传册费用，活动组织费用等等。还有食材备用费用大概是在五万元左右，主要是属于原料食材采购。

　　李八哥火锅的成本从以上三个方面结合起来大概是三十万出头。所以，想要开一家李八哥火锅的创业者应该要将这笔成本费用提前准备好。李八哥火锅与传统火锅差异比较大，就餐体验，从消费者口碑上来说，都非常好。因此，在小编看来，李八哥火锅底一家比较不错的市井 ，还是非常值得创业者去试试的。李八哥火锅的市场基础比较牢靠，不代表创业者开了一家李八哥火锅后，就不用费心的，想要李八哥生意好，后期还是需要创业者非常努力和用心经营的。