时间:2021-11-22 08:38:12 来源:朝天门火锅
【摘要】朝天门火锅算得上重庆火锅里的一代宗师,该品牌创立于1935年,在那个物资匮乏、消费力不足的时代,朝天门火锅凭借匠心的口味烹调,优质的火锅食材和细心的服务,获得了本地食客的一致好评,成为风靡一时的重庆正派火锅。
过去 之争,争的是味道,而现在 之争,争的是品牌的名气,有名气则顾客纷至沓来,无名气则只能潦草经营,勉强为生。所以,我们在选择火锅加盟品牌的时候,一定得重视品牌的名气,看对方的市场知名度是否达标。
那么,你知道哪些火锅加盟品牌人气高吗?在重庆人气高的 少不了以下几个:龙渊二荆条老火锅,乐鱼美蛙鱼火锅,辣庄重庆老火锅,以及非遗传承的朝天门火锅。
今天我们就先来分享一下有着86年火锅历史的朝天门火锅吧!
创立于1935年的火锅品牌
朝天门火锅算得上重庆火锅里的一代宗师,该品牌创立于1935年,在那个物资匮乏、消费力不足的时代,朝天门火锅凭借匠心的口味烹调,优质的火锅食材和细心的服务,获得了本地食客的一致好评,成为风靡一时的重庆正派火锅。而经过这么多年的发展,重庆火锅市场已历经了数次的更迭和筛选淘汰,但是朝天门火锅却始终屹立不倒,并且在多元化发展的今天历久弥新,这与其深厚的历史底蕴和强大的食客基础有莫大的关系。
非遗传承,底料有颜有味
要细数朝天门火锅的亮点,少不了“非遗”二字。朝天门火锅是一个有非遗文化底蕴,且有非遗技艺支撑的正统非遗火锅品牌,其底料的熬制技艺已经被纳入了“重庆市非物质文化遗产”的行列中,为了让这份非遗底料更加鲜活,研发人对底料的形态,以及锅具的外观进行了改良,推出了数款锅底,并选用玉玺点缀,如此有颜有味的非遗火锅,广受业内外的好评,是行业内模仿的标杆,虽一直被同行模仿,但却从未被超越。
千店连锁,成熟的连锁餐企
朝天门火锅背靠朝天门餐饮控股集团,是一家大型的餐饮企业,早在2004年便转为集团化发展,2007年开展加盟,截至2021年,朝天门火锅已经轻松完成了千店规模,是一家从实践中得出经验的成熟连锁品牌。
人气火锅,全年客流量破亿
正所谓,实力品牌只用数据说话,光嘴上说朝天门火锅人气高、受欢迎并没有说服力,要让消费者信服,还得看统计的数据。朝天门火锅作为一家一线的非遗火锅品牌,已经成功入驻270多座城市,是必打卡的重庆火锅,更是全年客流量突破1亿人次的麻辣火锅代表,“人气火锅”这个头衔,朝天门当之无愧。
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