牛肉火锅怎么做营销活动引流

牛肉 的营销活动引流很重要。牛肉火锅肉鲜味美，品类多样，适合聚餐共享，是现代社会越来越多人会选择的一种聚餐饮食。于是市场造就了各种牛肉 铺，有的店铺顾客很多，生意红火，而有的店铺食品口味也不错，装修也有特色，服务更是周到，可是客流量却差强人意。这有可能就是忽略了店铺的营销引流，造成潜在顾客的流失。下面小编整理了几条牛肉 铺营销活动引流的做法，取他山之石，成就店铺生意兴隆。

　　当然，首先要清楚一个关系：营销活动是为了吸引人流量，引流后留住顾客是 目的。那么，引流方式不同，营销活动也要配合变化。

一、牛肉火锅线下引流，营销活动要强力，有时效性。

线下引流可以理解成俗称的地推，地点选择大型商超、美食街大学城、写字楼，这些都是店铺密集地，人流量大，直接扫街，都是精准客户。直接配合营销活动，推广店铺，提高知名度。好记性不如烂笔头，条件允许的情况下，可以记录客户信息，为后续线上引流和社区引流做铺垫。时间上要选择中午或傍晚，同时营销活动需要注意的是，活动要强力且吸引人，因为消费者都有贪便宜的心理，只要活动貌似实惠就能吸引到不少顾客前去店里，适逢吃饭时间，大部分顾客都是能留下消费的。

二、牛肉火锅线上引流的营销活动要有持续性，创新性

　　现阶段线上引流较强力的就是微信和各种短视频平台，微信中的朋友圈引流与短视频平台相似，后面一起介绍，这里先说一下微信群的引流营销活动。很多店铺微信社区引流时会犯一个错误，就是不把群里的人当人看，只想就地转化成顾客，具体错误就是在群里只发店铺广告，活动，不去进行情感交流。正确做法是牛肉 铺，吃为主，所以可以经常发一些饮食方面的知识，比如哪两种蔬菜搭配一起更好吃，或者可以分享一点特色食谱。这样更有利于维护群成员感情，增加顾客对店铺的情感归属，增加粘性。

三、牛肉 引流短视频平台，营销活动跟热点

　　短视频平台目前已经成为低成本高效率的线上引流渠道，各个店铺都不能忽视短视频曝光带来的流量。将自家店铺特色制作成短视频，在平台上获得更多的曝光，从而吸引顾客到店，到店的顾客又可以参加店铺转发视频获得优惠折扣，或者酒水赠菜等营销活动，通过顾客裂变方式引流，也是有效途径之一。通过视频播放，不断输出店铺文化价值，增加店铺口碑知名度，吸引顾客到店消费，再结合营销活动，吸引更多客流量，人旺财旺，生意会越来越红火。

　　牛肉 的营销活动引流是吸引客流量的有效手段，但是怎样更好的留住顾客，使新顾客变成老顾客，增加顾客粘性，多次光顾消费，还是要多方面提高店铺综合水平，才能胜出一筹，生意兴隆。