时间:2022-03-28 08:19:28 来源:朝天门火锅
【摘要】有些品牌凭借营销,在近几年兴起,很多人都有想加盟的冲动,可是加盟后才发现菜品、设计、运营管理、售后各方面都不尽人意。其实品牌是否靠谱,可从历史、知名度先入手。
现如今火锅品牌琳琅满目,但真正发展持久且良性的品牌并不多,想要创业加盟火锅品牌就得花很多心思去了解这些品牌,那很多人就要问,怎样辨别这个火锅品牌是否好呢?它是否值得加盟呢?朝天门火锅就给大家分享看品牌的四个小技巧,有开店想法的朋友不妨以这个做参考。
1、懂得看品牌历史、优势
有些品牌凭借营销,在近几年兴起,很多人都有想加盟的冲动,可是加盟后才发现菜品、设计、运营管理、售后各方面都不尽人意。其实品牌是否靠谱,可从历史、知名度先入手。越久、知名度越高的品牌,它的运营管理经验更加丰富,对加盟商更加负责,口碑有保障,况且能在激烈的市场中存活这么长时间也肯定是有自己的优势。
以朝天门火锅为例,始于1935年,有重庆市非物质文化遗产、重庆 、中国火锅十大品牌等头衔,是地地道道重庆口味,全国以及海外连锁门店就已有1000家,从历史、成就、优势、特色、规模等层面就能看出,这一品牌至少是不会坑加盟商的。
2、走访,吃味道,看规模
当你确定好品牌之后,接下来就是去走访、考察。首先要去总部店尝一下火锅的口味,看味道是否正宗,有哪些特色产品,能不能吸引到你?然后可以打开美团、大众点评等APP看一下评价,多看一下差评。其次要去他们集团公司,看是否有运营团队,倘若 人数还大于运营团队的话,那这家火锅品牌可能就是收取加盟费后就不会管运营商了。
3、看扶持
在谈判的过程中,一定要询问品牌能提供给自己哪些扶持、帮助、售后,这一点对刚开 的小白很重要,并且扶持、帮助、售后都要以合同的形式呈现,内容基本包含店铺选址、装修设计、技能培训以及营销策略。好一点的品牌还会提供主厨,无限期的技能培训,选址评估等。
4、看火热的加盟店多不多?
当品牌方给出的条件你都很满意,那就看加盟店的生意是否火热,其成功加盟的数量是否和宣传一致。比如你可以到多家加盟店去试吃,询问前台生意怎么样?看门店客流量是不是很大?倘若营收高的加盟店数量确实很多,那么这一品牌的口味至少是满足大众需求的。
小白开火锅加盟店想要获取好的发展,就需要选择一个“服务贴心”的品牌,品牌总部在市场有好口碑,就会获取很多潜在客源!以上就是朝天门火锅的相关分享,希望对你有帮助,如果有其他疑问,可以给我们留言,一起交流学习。
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