时间:2022-05-25 14:30:45 来源:朝天门火锅
【摘要】对于餐饮门店来说,一年之中有许多重大节日以及特殊的时间节点,值得我们做活动宣传、引流,比如中秋节、端午节等等。
商圈,是一个消费综合体,不仅有独立的购物区域,还有供消费者休闲娱乐的区域,同时还会有许多餐饮店,为大家提供便捷的用餐场合。一般来说,在大型商圈内都会有独立的一层楼或者两层楼用于餐饮经营,而在众多的餐饮门店中,我们巧妙地发现绝大多数餐饮门店都是连锁型品牌,几乎看不到自主创业的小门店。
那么,为什么大家都选择开连锁餐饮呢?朝天门火锅且以火锅 加盟店为例,给大家分析一下加盟的竞争优势吧!
1.品牌宣传力度强,口碑传播快
连锁餐企有一大显著优势,那就是品牌名气大、热度高,顾客容易产生眼熟的感觉。这种品牌的背后,往往有独立的营销部门,由专业的营销人才为品牌的知名度和市场热度负责,不断策划线上活动,包揽各个地区的主流宣传渠道,通过画报展示、电梯广告、灯箱广告、公交车站牌广告等对品牌进行大力度的宣传,口碑传播十分快,通过如此耳濡目染的方式,提升顾客对品牌的熟悉度和信任度。
2.线下门店活动多,影响力大
对于餐饮门店来说,一年之中有许多重大节日以及特殊的时间节点,值得我们做活动宣传、引流,比如中秋节、端午节等等,在重大节日来临之际,顾客的消费需求增加,只要我们能策划出有趣、花式的活动内容和方式,必然能赶超其他商家,吸引到大批的顾客进店用餐,成功增加门店的收入。但是自己策划活动,不仅方式老套,精力消耗大,同时活动成本预算控制难,而选择火锅连锁品牌的话,由总部团队策划影响力大的线下活动,帮助门店低成本锁客。
3.标准化口味,大众接受度高
连锁品牌还有一大优势,那就是标准化的口味,比如你喜欢吃好利来的蛋糕,无论你是在重庆门店吃,还是上海的门店吃,所购买的产品口味和品质都没有差异,并且大品牌有严格的出品标准,产品的质量有保障。火锅门店也是同理,采用了标准化的出品模式,造就了百味一锅的行业优势,并且这种热度较高的品牌,他们的火锅口味已经经受了市场上万次的试验,顾客接受度比较高,这才流行了起来,所以选择这样的品牌的话根本不用担忧口味优劣和差异。
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