烟台求职者不愿接受加班 餐饮企业为招人降标准

连日来，山东烟台市区两级人力资源市场举行多场大型综合企业专场招聘会。记者在招聘现场看到，求职者不接受加班和24小时开机,餐饮企业为招人降标准提待遇。

　　求职者不接受加班和24小时开机

　　如今的招聘会上，不少求职者向企业提出了各种各样的要求，有些求职者明确表示不接受加班和24小时开机待命，这令招聘负责人颇为尴尬。

　　“在我看来，该工作时就好好工作，该休息了就好好休息，我不愿意为了一些加班费再去额外工作。”求职者韩枝告诉记者，如果一个企业连基本的休息日都不能给员工保证，那这家企业实力也不会很强，以后自己的发展空间也不会很大。

　　无特有偶，鲁东大学应届毕业生任明轩表示，对24小时开机待命难以接受，“虽然工作肯定不如上学时轻松，但 起码的休息是保证第二天工作效率的基本啊，如果半夜还要起来忙工作的话，那长此以往对身体健康也没有好处。”

　　“许多前来面试的求职者一听到需要手机保持24小时开机状态就打起了退堂鼓，这其实就是我们正常的工作状态啊，为了方便客户联系，我们的工作性质需要这样做，如果连这个都接受不了，那以后进入公司干不了两个月可能也就辞职了。”芝罘区一家房地产公司的招聘负责人孙工平无奈地表示，现在的求职者缺乏责任心，对自我保护得太好，这也是出现这种现象的重要原因之一。

　　餐饮企业为招人降标准提待遇

　　眼下，餐饮企业常年缺人，尤其临近春节，人才流失严重，许多餐饮企业只能长期驻扎各大招聘会现场，提高薪资待遇，降低用人标准，希望能借此留住人才。

　　“我不愿意去餐饮行业工作，这个行业的工资待遇不是很理想，而且社会地位也不高，平时工作也很累，所以我还是愿意选择其他职业。”应届毕业生许芳告诉记者，如果专业对口还可以考虑，像她们这种专业不对口的就更不会去了。

　　“服务员流动性太强，这才刚入腊月，我们店里的服务员就走了将近一半，而且现在招聘服务员也难了，没有人愿意干，我呆在招聘会两天了还是一无所获。”开发区一家餐饮企业的招聘负责人陈晓东告诉记者，空缺岗位太多，只能提高薪资待遇，降低用人标准，但效果还是不明显。

　　莱山区一家餐饮店的老板韩东也同样表示餐饮企业服务业“用人难”。“现在求职者对工作的要求都提高了，更挑剔了，像这种社会地位不高的工作他们都不愿意做，纵使我们把工资提到了3500元一个月，来报名的求职者还是寥寥无几。”

　　外资企业受毕业生青睐

　　在连日举办的几场招聘会中，记者发现，虽然整个招聘会现场都面临着一种“用工难”的现象，但相对而言，外资企业并没有受多大影响，大多数求职者都表示愿意去外资企业就职。

　　“我更愿意去外资企业发展，在我看来，外资企业不仅福利待遇好，工作休息的时间都有保证，而且外资企业工作氛围也比较轻松，我今天本来没有打算找工作的，但看到这家外资企业后，觉得还不错，就向他们投递了简历。”鲁东大学应届毕业生吕鹏告诉记者，外资企业往往实力雄厚，在工作时能提供较大的发挥空间，帮助自己学到很多知名的理念和经验，对以后的发展也很有好处，所以自己一直很倾向于去外企工作。

　　“现在的大学生都比较看重公司性质，认为外企工作轻松，福利待遇好，但实际上，外企给中国员工的发展空间有限，毕竟在外国人的公司里，很少有国人能做到高层，所以想要在工作上一展宏图的毕业生们还是要谨慎考虑。”芝罘区一家外资企业的招聘负责人刘芳芳说道。