当餐厅经理好还是店长好

在一些稍微大点的餐厅，总是会出现餐厅经理和餐厅店长职位之分。可能很多人都会产生一种疑问？餐厅经理和餐厅店长到底有什么区别呢？他们的职位高低他们的职位高低、工作负责范围、薪酬、工作能力到底有什么不同呢？到底是当餐厅经理好还是当店长好呢？下面将根据这几个问题来分别进行分析。

　　一、餐厅经理和餐厅店长的职位高低

餐厅经理一般是由一个餐厅的董事来任命的，餐厅董事会根据一个人的能力，学历来选择餐厅经理的，有时餐厅经理也有可能是董事会的某个人代替。餐厅经理的做法，如果在限制范围内，董事会是不会追究餐厅经理的责任的，属于高层职位。餐厅店长一般是用来看守餐厅的一个职位，他的职位相当于是一个中层级别，相对餐厅经理来说级别相对低一些，但也有一些餐厅会授予餐厅店长更多的职权，这时候餐厅店长的职位高一些也是有可能的。

　　二、餐厅经理和店长的工作负责范围

　　如果一家餐厅开的是连锁餐厅，那么餐厅经理的工作范围就相对更大一些，可能会涉及到多个门店，这时候餐厅经理会在各个连锁店之间穿梭，管理各个连锁店的营销方式，人才选拔，人才培训等工作，工作量相对大一些。餐厅店长一般是管理某个连锁店的负责人，所以只需管理一家门店就可以，并且任何事情都要向经理汇报。从以上来看，餐厅经理和餐厅店长的工作负责范围也是有区别的。

　　三、餐厅经理和餐厅店长的薪酬区别

　　在大多数情况下，由于餐厅经理的职位和工作范围区都比较大，所以工资就会比餐厅店长的工资略高。但是在某些特殊的情况下，店长的工资可能会高于或者等于餐厅经理的工资。

　　四、餐厅经理与店长的合理选择。

　　如果你有能力，渴望有更大的发展空间的话，努力成为餐厅经理会是一个不错的选择，因为餐厅经理的工作范围区大，职权更高，所以工作更加具有挑战性，也会为你的未来提供更多的选择。如果你只想要一个稳定的工资，安稳的生活，想让自己的生活更加轻松一点，那么选择当餐厅店长会更好一点。所以在选择时，一定要考虑好自己想要什么样的生活，对自己的事业有什么目标和计划，不要盲目的选择。

　　五、餐厅经理和店长能力区别

　　餐厅经理和餐厅店长在能力方面其实差别不大，由于餐厅经理的职位更高，所以在能力方面可能会比店长的能力稍微强一点

　　以上便是对餐厅店长和餐厅经理所有的疑问进行的分析，无论是当餐厅店长也好，还是当餐厅经理，如果你有梦想，懂得坚持，都是非常容易实现的。如果您在外部条件都俱佳的情况下，就继续努力向自己的目标前进吧，希望各位都能实现自己的目标。