中小城市怎么选加盟项目？三大注意需看清

近年来，随着消费升级带动中小城市消费能力上升，渠道“下沉”成为各行各业热议的话题，特许加盟领域也不例外。现在，中小城市的投资人已成为加盟领域不可忽视的一大势力。那么，中小城市适合的加盟项目有哪些？选择时需要注意考察哪些指标呢？

　中小城市投资人的“三大注意”

　　资深特许经营实战专家韩雨廷指出，虽然在收入增加，生活成本较低等多种因素的影响下，中小城市与大城市之间消费能力的差别正逐渐缩小，“但无论怎么讲，大城市和中小城市在消费习惯和消费需求上还是有所区别的。这也决定了投资人在选择加盟项目时要有所区别”。

　　在他看来，中小城市的投资人在选择加盟品牌时，要更注意三个要素：价格（性价比）、品牌、独占性。

　　注意一：中小城市的消费者价格敏感度更高

　　以食品为例，在大城市，人们关注的重点可能是健康、食品安全、营养等，对价格的敏感度不是特别高。而在中小城市，虽然消费者也关注健康、安全等要素，但他们对价格会更具有敏感性，所以在选择的时候就要注意区别了。

　　大城市在选择品牌时，可以选择有一定时尚性、前瞻性的项目，多从营养、健康、安全，食品本身的调性等方面去考察。而中小城市除了这些以外，还要考虑产品的成本，价格，以及当地对时尚新品的接受度，是否有足够的客群支撑。

　　推荐品牌

　　快餐小吃：正新鸡排、猛男的炒饭、煎饼客、巧燕坊

　　便利超商：小二街、蜜蜂堂、贝莱优品

　　生活服务：微印客

　　注意二：独占性品牌可能获得大成功

　　性价比高的大众消费项目在中小城市更容易获得成功，不过，品味项目就不适合中小城市吗？也不尽然，也有不少人在中小城市做有品质、讲格调的西餐馆、咖啡馆，结果大获成功。

　　这里有个独占性的概念。许多中高端、高端品牌在大城市的竞争压力和饱和度是很大的，但它们在中小线城市没有同类产品，完全没有竞争，如果能抢知名入，打开市场，就有可能填补空白，获得大的成功。

　　“比如我一个客户是河北沧州的，他就想加盟必胜客。因为当地开了家必胜客的直营店，天天排大队，很多人愿意去消费，觉得是高档次的西餐，到那去会很有面子。”但韩雨廷同时也提醒，在中小城市做中高端或者高端消费，肯定风险也是相对较大的，“因为投资较大，而一个地区的消费能力是有限的，一旦没有做好，损失也是比较大的”。

　　推荐品牌

　　火锅：大鱼海塘

　　小吃夜宵：拼豆夜宵、味之旗、燕遇盏盏燕

　　日韩西餐：慕玛披萨、犇腾牛排、N多寿司

　　咖啡：咖啡之翼、咖啡零点吧、摩娅咖啡

　　茶饮：8波茶、佬旺茶铺、莓逗

　　甜品：Movo冰淇淋、MYLAB分子冰淇淋、Salud撒露冻酸奶

　　烘焙：八月堂、旦3蛋烘糕、英伦时光

　　生活服务：唱吧麦颂、BFC暴风影咖

　　注意三：品牌效应很重要

　　此外，在中小城市开加盟店，品牌也是一个非常大的影响因素。有大众知名度，尤其是美誉度的品牌，可以利用自己的品牌效应，降低风险，带来顾客。

　　尤其是要在中小城市做中高端或高端品牌加盟，一定要先期考察品牌在当地的品牌效应。

　　推荐品牌

　　火锅：小肥羊、味蜀吾

　　小吃：蔡明纬、鹏记热干面

　　教育：华尔街英语、山姆大叔、慧读国际高端少儿英语

　　便利超商：百果园、Today

　　总之，无论是在大城市，还是中小城市开店，无论想选择什么样的品牌， 重要的一点都是多看、多考察！3月24日-26日，武汉国际会展中心将举行盟享加中国特许加盟展?武汉站。不仅可以一次考察本文推荐的所有品牌，现场还有许多其他品牌汇聚，给予各位投资人更多选择。

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