时间：2019/8/30 18:18:24 来源： 责任编辑：安迪
【摘要】2018，中国餐饮首次突破4亿万，其中40%为人工成本。随着互联网、物联网、人工只能AI、移动支付、大数据、共享经济等技术的广泛应用以及与实体餐饮深度融合，科技改变商业模式，“智慧餐饮”已成为当下热点及各大餐饮服务商角逐焦点。
【CHINAFOOD 概述】
金三银四，开年首展
尽在“CHINAFOOD”上海国际餐饮智慧零售展览会
亚洲的餐饮智慧零售展智领中国未来餐饮市场
2018，中国餐饮首次突破4亿万，其中40%为人工成本。随着互联网、物联网、人工只能AI、移动支付、大数据、共享经济等技术的广泛应用以及与实体餐饮深度融合，科技改变商业模式，“智慧餐饮”已成为当下热点及各大餐饮服务商角逐焦点。
为构建各类“实体餐饮+互联网”的场景服务系统，“中国智慧餐饮大会暨上海国际餐饮智慧零售展览会”将以服务餐饮新业态为核心，以智慧餐饮、无人餐厅、餐饮无界、餐饮新零售为主题，深耕行业，细分市场，打造餐饮企业、技术商、服务商、贸易商、供应商、渠道商进行面对面的贸易洽谈、技术交流及商务合作的优质平台。重点展示智慧餐饮技术、餐饮新零售终端及产品、解决方案等，通过召开中国智慧餐饮大会等论坛活动，实现以展带会、以会促展带动新技术、新模式、新趋势的成果交流。
未来的餐饮业，一定是以餐饮为本质，以科技为导向，向一个更高更好的层次去发展。由此，CHINAFOOD2020上海国际餐饮智慧零售展览会3月在沪举行,3月12-14日，上海新国际博览中心，每年中国餐饮开年盛会新的一年即将开启智慧餐饮
【CHINAFOOD组织架构】
主办单位：中国烹饪协会、上海蓝擎会展服务有限公司
承办单位：上海蓝擎会展服务有限公司
【CHINAFOOD 概述】
时间：2020年3月12~14日
地点：上海新国际博览中心
规模：30000平展区、450+展商、60000+专业观众
【CHINAFOOD参展范围】
1.智慧餐饮终端设备：智能机器人、无人机械臂、数字化门店、5G设备、智能贩卖机、智能柜智能备餐设备：智能备餐台、单品出品机、出品一体机、电子餐牌
2.智能厨房设备：中央厨房设备、自动炒菜机、自动煮面炉等自动餐饮设备
3.智能售卖设备：自助结算台、安卓收银机、智能托盘机、智能计量选餐台监控设备、收餐洗消设备、卡务应用设备等、网络WIFI解决设备、全息投影设备等智慧餐饮
4.技术产品：外卖代运营系统、SaaS服务系统、自主点餐系统、服务呼叫系统、后厨互动系统、前台收银系统、预定排号系统、信息管理系统、会员管理系统、营销裂变系统、大数据应用系统、小程序开发、视觉图像识别技术、生物识别技术、AI技术、电子标签、射频识别（RFID）技术，自助检测与跟踪系统、商品信息采集技术、自动结算系统等。专业配套服务：场景营造、空间设计、门店选址、商业地产、家具设备、厨房设备、明厨亮灶等。
1.为什么聚焦上海？
a.中国城市经济带，极强的创业氛围
b.人口流动密集高，具备全国创业大军
c.上海就是品牌
上海：居中国南北中间点，2小时飞行圈，中国餐饮桥头堡
2.为什么专注餐饮？
a.年均10%迅猛增长，投资投趋势
b.中美餐饮人均相差74%，潜力巨大
c.人人都有一个创业梦
餐饮：民以食为天，5000年，生生不息
【CHINAFOOD 亮点】
1.餐饮业品牌发布平台：
聚焦餐饮，国字头协会权威主办，中国餐饮业每年新品牌、新技术、新设备、新模式、新项目、新趋势的开年发布平台。
2.餐饮人开年盛会：
餐饮业开年首展，每年三月，一年一届的“中国餐饮盛典”、“中国智慧餐饮大会”、“中国餐饮影响力品牌TOP50强”……
3.中国智慧餐饮大会：
将邀请行业权威专家及业内人士共同探讨智慧餐饮更新技术、发展趋势等热点议题。
4.聚焦品牌与商业价值：
50+主题活动、100+餐饮大咖、500+会议规模、60000+专业观众、100万+图文直播、千万级媒体曝光，全面解析和促进中国智慧餐饮发展。
【CHINAFOOD部分同期会议活动】
高峰论坛
2018年中国餐饮形势分析&2019年中国餐饮消费趋势
餐饮新零售产业赋能及餐饮跨界发布
2020中国智慧餐饮创新国际峰会
2019中国餐饮数据发布及2020趋势报告
CHINAFOOD第七届中国餐饮盛典
“一带一路”国际餐饮美食创新大会中国
2019-2020年度中国餐饮影响力TOP50强颁奖典礼
2019-2020年度中国餐饮“金麒麟”奖颁奖典礼
品牌路演
智慧餐饮下的新风口
智慧餐饮赋能传统餐饮
【CHINAFOOD参展费用】
标准展位：15800元/展位
光地特装：1380元/㎡（36㎡起租）
【CHINAFOOD 详情索取方式】
大会 官方执行机构：上海蓝擎会展服务有限公司
地址：上海长宁区中山西路1281号1-2栋会所
官方电话：18221025253（曹先生）
