时间:2019/10/6 11:11:32 来源: 责任编辑:安迪
【摘要】作为中国火锅之都,重庆就是火锅的代名词。是以重庆火锅美食文化节历时十届,已成为火锅全产业链参与的交流、交易平台,成为全球瞩目火锅行业超级IP。
作为中国火锅之都,重庆就是火锅的代名词。是以重庆火锅美食文化节历时十届,已成为火锅全产业链参与的交流、交易平台,成为全球瞩目火锅行业超级IP。
据悉,由中国饭店协会火锅专委会、重庆市商务委员会支持,重庆市火锅协会主办的第十一届中国(重庆)火锅美食文化节将于10月25日-28日,在重庆市江北区金源时代广场隆重举行。集十届之大成,今年重庆火锅节升级再造,几大亮点提前预告!
亮点1:规模扩容,影响力爆棚
本届重庆火锅节展出面积50000平米,预计品牌参展商超过500家。集火锅连锁加盟展、火锅食材、设备展、万人火锅宴于一体,加之“全网火锅节”的引流造势,和全国200余个行业协会的合作组织,预计专业观众破十万,市民参与100万人次。
亮点2:吉尼斯双纪录联袂登场
打破吉尼斯世界纪录的“天下 锅”与“万人火锅宴”重装登场,再现百桌千人同时开烫火锅的壮观场面。
亮点3:大咖云集【2019中国火锅产业创新论坛】
将于10月25日下午举行的“2019中国火锅产业创新论坛”,将集合行业 强大脑就行业创新发展展开交流,并将现场发布火锅行业大数据与《2019重庆火锅行业红皮书》,势必为与会者提供行业更新态势与思路干货。
亮点4:“三赛”助威,引领火锅行业标准
中国好火锅大赛总决赛,第五届全国火锅调味师大赛、火锅业服务技能大赛,同期举行,树立行业标准。中国好火锅大赛将于现场角逐出2019中国好火锅 。
亮点5:爆品食材优选会,强推好食材
现场特设爆品食材专区,让好产品有好体验,好销路。
亮点6:全媒造势,全球瞩目
本届重庆火锅节搭建了包括人民网、新华网等主流媒体、火锅热评榜等火锅行业媒体、以及微博、微信、抖音等社交媒体的全媒矩阵,并联动重庆千家火锅门店宣传造势,势必成为引爆重庆的城市节日和火锅行业的全国盛事。
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时间:2019年10月25日-28日
地点:重庆江北金源时代购物广场
规模:50000平方米
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