开 需要多少钱？开个 需要什么

炎炎夏日，很多小伙伴都会说食欲不振，但其实不管什么时候 的生意都是非常的好。而且近几年餐饮行业的利润也非常的高，于是很多小伙伴都想要自己开一家 ，一是可以盈利，为自己带来很多收入；二是自己开的店，健康状况自己也拿捏得比较准，想吃火锅的话就可以在自己家的店里面吃火锅，非常方便。那在开一家 之前，大家 关心的应该就是开一家 需要多少钱？今天就小编来给大家说一下开一家 大概需要准备多少钱，以一百平米的 为例。

　　一、开 租金需要

首先就是关于地皮，也就是店面。一家餐饮行业是否能够有源源不断的客源，选址非常重要。而且在店面租金上花的钱，可能是每个月 开支的一大笔。加上更近这些年土地的价格越来越高，所以一般情况下在比较繁华的路道租一间100平米的 ，可能一个月租金需要2万左右。

　　二、开 装修需要

　　租完店面之后，其次要做的就是装修，其实装修费用属于一劳永逸型的开支。先把装修搞好了，这样在后面几年甚至是几十年，这个 就不需要在装修上花费太多的心思和金钱。但是也没有必要搞的特别豪华，因为去 大家都喜欢叫上三两个好友一起，比较注重情怀。吃的也就是一个热闹，所以说 在装修接地气儿一点也是蛮好的。在装修上，可能要花的钱是5~10万左右。装修上的开支弹性比较大，因为每个人装修的风格也不一样，使用的材料也不一样。不过小编还是建议那些想开 的朋友们在装修上稍微费点心思。

　　三、开 雇佣需要

　　还有关于 的雇员上，很多刚开始发展的 ，其实没有聘请什么工作人员，反而是开 的人自己忙活，叫上自己的亲朋好友，每个月多多少少开适量的工资。如果说是开在大学城附近，也可以招一些大学生，工资上也比较合理。总之 在服务人员上的开支并不会很多。大概需要两万左右。

　　四、开 食材需要

　　 还有一大开支，就是食材的购买，因为 的食材需要新鲜，健康，安全，所以说在购买食材上，小编建议各位想要开 的朋友们一定要仔细仔细再仔细。如果 的生意不错的话，每天耗费的食材就会非常多，所以说每个月在食材上的开支可能会花费上万元，当然如果是一个新店的话，可能会花费1~2万。还有就是火锅的调料，底料也非常重要。所以说在购买各种小料到时候要学会货比三家。

　　 后开 的一个开支就是关于水电气的使用，但其实这些和前面的租金装修费用比起来，都算是一个小部分开支了，需要考虑自己的实际情况。

　　大家都知道 是一个前期投入相当大，到后期，如果做好的话，客人一多，利润自然也就多了。一个100平米的 可能在前期投入就需要15~20万左右。当然这只是小编，对身边 的总结，每个人都实际情况不同，需要的钱可能也不同，还是要根据自己的实际情况，提前准备好开 的钱。