时间:2020/4/11 13:26:41 来源: 责任编辑:安迪
【摘要】近年来,女性逐渐成为了家庭消费的决策者,从家庭用品到日常的用餐消费,都是由女性做主导,而作为餐饮行业主要分类的火锅自然也受到了“她经济”影响。而且在火锅行业的就餐的人数当中就可以发现,女性顾客的数量是远远要高于男性的。
火锅是很受欢迎的一种餐饮,市场上也有不少的连锁 的存在。也正是因为火锅市场上发展的前景不错,因此也有不少的创业者想要加入到连锁 这个行业当中。不过,对于创业者来说,在创业之前需要先对现在的连锁火锅进行市场分析,找出连锁火锅的消费主力军,这样才能够根据消费的情况进行位置的选择。那么,连锁火锅的消费主力军是哪些群体。
一、火锅行业也受“她经济”的影响
近年来,女性逐渐成为了家庭消费的决策者,从家庭用品到日常的用餐消费,都是由女性做主导,而作为餐饮行业主要分类的火锅自然也受到了“她经济”影响。而且在火锅行业的就餐的人数当中就可以发现,女性顾客的数量是远远要高于男性的。因此,在连锁 的经营过程当中,女性消费者也是消费的主力军。 铺在经营的过程当中需要多考虑女性消费者的爱好。
二、80、90后成为连锁 消费的主力军
在调查 的消费情况时,除了从性别层面进行考察,年龄也是其中的一个十分重要的因素。而根据调查显示,现在市场上 的消费超过百分之八十是依靠80、90后完成的,所以说,80、90后已经成为了连锁 的消费主力军。因此在开 的时候,如何抓住这一部分顾客的关注是十分重要的。这也要求 的装修是需要以年轻为主。
三、高校学生也是连锁 的消费主力军
在连锁 的消费人群当中,大学生也是其中的一个主力军。大学当中有不少的聚餐活动,因为不同的生活习惯造成的饮食有很大的差距,因此在聚餐的时候也经常会选择在 。也正是因为如此,所以说高校学生在连锁 的消费也是比较高的。这也就要求想要通过连锁 进行创业的创业者来说,要考虑到大学生的需求,这个会给 带来不错的发展。
四、连锁 如何吸引消费主力军的关注
对于连锁 来说,在知道了消费主力军之后,如何吸引这些消费主力军的注意就变得十分的重要。而连锁 的消费主力军是以女性消费者和比较年轻的消费者为主,因此 在进行装修的时候,需要以年轻时尚为主。让顾客通过装修就被吸引,这样才能够增加更多的顾客源。在通过后期的菜品口感,就能够让连锁 有一个不错的口碑。
连锁 之所以能够受到不少顾客的关注,自然也是需要有好的口碑。而在顾客没有品尝之前,装修风格就显得十分的重要。而装修风格自然不可能满足全部顾客的喜欢,就需要调查连锁 的消费主力军,装修要满足大多数消费主力军的喜欢。这样才能够给连锁 带来更多的顾客,连锁 也才会有一个不错的发展。
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