粥店应该开在哪里，这些都是开店的上好位置

在当下这个快节奏时代，找一家粥店，慢慢地、满足地吃一顿早饭，算是大多数上班族的都很喜欢却也因为各种原因难以实现的想法。所以如果你想创业却难以找到一个好的想法的时候，选择开一家粥店会是一个不错的选择。

粥店本就经营模式简单，选好了店铺位置更是锦上添花。可以用“锦上添花”一词来形容铺面位置对经营粥店的加成，可见它的重要性。如果要形容它的话，就要和你打个比方了。这就好比城市里不缺客流的大型商铺周围一般都有CBD大楼和居民小区，客流的重要来源就是你的商铺周围具有大型人流的地方。比如学校、上班族的写字楼、热闹的小区等等。只有具备了客流量，才能在一众商铺种类中脱颖而出，成为方便管理、回本迅速的选择。此外，选址不是单纯的找到店铺，要为后续的盈利、形象的树立打好基础，只有这样才能越做越好。

　　那么问题来了，怎样才算是合适的商铺店面，哪种铺面才能具有上述的性质呢？

一、粥店应该开在开在商场门口

　　具有一定人流量，邻近人员多，适合开始就有一定口碑和一定资金的人考虑，吸引回头客，打造属于自己特别的商业模式。也方便在开始发展外卖业务，方便取餐与派送，增加自己的月销量。

二、粥店开在商场内

　　在商场里购物的人也会想要吃饭休息，在他们购物的中途停下来喝一碗粥，毫无疑问，他们会想要压缩喝粥的时间，在这个地段开店的话，经营内容应该以快速出餐为主。因为这类消费者在用餐过程中不十分讲究，只要干净可口，基本都能接受。

三、粥店开在学校周围

　　学校的学生在早晚餐时间里一般都会在学校餐厅与周围店铺二选一，只要出餐快、食物干净新鲜、味道鲜美就能够拥有一定数量的回头客。同时在学校周围打出名声，为自己的店铺免费宣传，是一件一举多得的美事

四、粥店开在居民区附近

　　拥有一定数量的客源，在早午晚餐用餐高峰期只需要店家出餐快速，同时保证食物干净卫生，就能在短时间内打出市场。而且回头客也是固定客流，很容易回本，甚至发展出自己想要的结果。

五、粥店开在车站、地铁站附近

　　上班族和学生在早饭时间都会在熟悉的地方顺手买一份早饭，只要干净卫生、出餐速度够快就可以，客流量大，而且大多数顾客对食物的口感要求不大，所以就算是在忙碌中出了配料上的错误也无伤大雅。

　　所以，在资金人手都足够的情况下，可以考虑在大型商场附近或者商场内租一间铺面；如果没有以上两种情况，也可以考虑在小区内部或者是学校附近租一间小小的铺面，只需要一两个人就可以经营的风风火火。不论在哪里发展，粥店都可以快速的回本，能够做出属于自己的特色。