时间:2021/7/16 9:13:07 来源: 责任编辑:安迪
【摘要】好的纸上烤鱼店需要寻找好市口,租金价格也是根据市口来调整。一般来讲,一二线城市的租金都在5000元起步,三四线在3000元起步。除此以外,租赁一家店面也会需要缴纳一笔比较多的转让费用,店面不同产生的转让费用也是不同的。
纸上烤鱼作为一种比较新颖有特色的美食形式,摒弃了传统美食的制作弊端,给消费者们带来原汁原味的美食味道,自然赢得了很多消费者们的喜欢。并且该项目在餐饮市场上的火热程度还是比较高的,一时之间成为了很多人们开店的优选项目。不过大家想要开店成功的话,必须要准备好充足的资金才行。那么,开一家纸上烤鱼店需要花费多少钱呢?
一、纸上烤鱼店的房租费用
好的纸上烤鱼店需要寻找好市口,租金价格也是根据市口来调整。一般来讲,一二线城市的租金都在5000元起步,三四线在3000元起步。除此以外,租赁一家店面也会需要缴纳一笔比较多的转让费用,店面不同产生的转让费用也是不同的。如果创业者的运气比较好的话,遇到了一手房东,这样也能够省去了转让费用的支出,减轻了开店的负担。
二、纸上烤鱼店的装修
餐饮行业,对店铺的装修要求还是比较高的。干净卫生是主要的,其次就是风格和样式。由于烤鱼是中式快餐,所以可以打造成古色古风的风格。当然,每家店铺的定位不同,创业者也可以选择其他的装修风格,符合当地消费者们的审美观念就好。同时,纸上烤鱼店的装修费用一定要控制得当,不能花费的太多,以免影响到店铺的运营,大约需要花费4万元左右。
三、纸上烤鱼店的设备成本
纸上烤鱼都是现蒸现烤,可在室内经营也可在室外经营,一套设备的成本价大概在200-300左右,东西品牌不一样,价格也不一样。一般店面10多台设备就足够,另外还需要创业者添置相关的桌椅、厨房工具、冰箱等等,大约需要3万元左右。建议创业者在选择机器设备的时候,一定要选择高品质的产品,不要贪图便宜,只有高品质的产品才能减少设备的维修次数。
四、纸上烧烤店的人员成本
一个服务员一个月成本1500-2000,一个50平的店需要2个服务员左右,如果有亲戚帮忙,服务员成本可以节省下来。后厨配菜的1-2个人即可,成本在3000-5000左右。不过每个店铺的规模不同,所产生的人工费用也是不同的。建议创业者选择适合的员工数量,不要挑选太多的员工,以免造成资源方面的浪费,增加创业者的开店压力。
此外,开一家纸上烤鱼店还需要水电费、物业费、流动资金等等。总体来看,开一家纸上烤鱼店需要花费20万元左右,不过创业者所选择的店铺规模不同所产生的费用也是不一样的,建议创业者在开店之前一定要提前做好相关的调查,这样才能精准的算出自己开店所需要的资金费用,避免出现开店过程中资金周转不足的情况。
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