开小吃店需要多少钱

经营一家小吃店需要投资者在开店前做好预算，这样能保障店铺的顺利运营，避免亏损的出现。一家小吃店的预算投资包括水电费、人员管理费、成本费、桌椅餐具费等，对于这些费用，经营者要对此列出清单，估算出大约成本，对店铺的经营非常有帮助，那么，开小吃店需要多少钱呢？其中有哪些注意事项？

一、开小吃店需要多少钱

1、月费用总额=月房租+月工资总额+月工商税收费+月水电+月杂费等。这里不能把开店时的投资算在内，因餐馆在不开时要转让的，而有的会转亏，有的会赚，是个不定数，杂费包括吃住卫生等费用，燃料费一般进入成本。

　　2、日总费用额=月总费用/以30天。

　　3、毛利率=[售价-成本]/售价* 。这里的成本包括调料，菜价及燃料等，通过这公式也可计算一道菜的成本和售价。

　　4、月 点销售额=月费用总额/毛利率也可日 点销售额=日费用/毛利率(或等于月 点销售额/30天）

　　5、月毛利额=月销售总额-月总成本，这里的总成本是月进货额减去库存额。

　　6、月利润=毛利额-月费用总额。

开小吃店需要多少钱

1、房租，这项开支在总投资中的占比还是比较大的，房租的主要视地段、规模而定。如果你的

　　消费者定位是白领阶层的话，那么更好的选址是写字楼附近，房租大概在2000-6000元/月;如果群体定位是普通居民的话，那么更好开在小区附近，房租一般在800-1500元/月。小吃店的房租更好是一月一付，或者三月一付。

　　2、装修，相较于一些大餐厅，小吃店的装修不需要多么豪华，所以这部分成本可以节省很多。当然如果你想让你的店个性化一点的话，也可以适当花一些代价。具体装修费用同样也要视规模而定，一般在300-800元/平方米。

　　3、设备费，设备费主要包括店堂设施和厨房设备，具体而言就是空调、桌椅、碗筷、餐具、烹饪器具等等，这些设备的购置费用加起来差不多的在2-3万元之间。

　　4、进货费，开一个小吃店需要多少钱?开小吃店当然离不开食材，食材采购费用相对而言不高。为了保证食材的新鲜性，每次采购的原材料不宜过多，更好控制在1000元左右。

二、开小吃店注意事项。

1、诚信。开小吃店一定要讲究诚信，所谓诚信就是不能欺骗消费者，不做虚假宣传。

　　2、卫生。中国很多黑心商家，为了谋取利益，在餐饮行业中往往存在不干净、不卫生的现象。但是，如果你想要有更多的回头客，想要有更加长远的发展，在此还是劝告大家，做干净、卫生的小吃！

　　3、服务。小吃店是一个服务行业，想要有更好生意，就一定少不了周到的服务。

　　总的来说，开小吃店需要多少钱还需要根据当地的房租情况，以及店面大小、装修档次、加盟品牌而定。根据实际情况不同，开小吃店注意事项也各不相同。但是不得不说这是一个相当累人，但是又相当赚钱的行业！